在重慶彭水，紅薯被稱為紅苕，因此，紅苕制成的粉叫做苕粉，是當?shù)氐奶禺a(chǎn)。重慶彭水縣龍須晶絲苕粉有限公司董事長、也是彭水紅薯發(fā)展的領頭人之一----葛先萍，帶領彭水的紅薯產(chǎn)業(yè)逐漸形成從種植培育到產(chǎn)品深加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈，以郁山晶絲苕粉為代表的近10個產(chǎn)品已成為渝東南乃至重慶的品牌，銷往香港、新加坡、韓國等，并逐漸出口更多的國際市場。
郁山晶絲苕粉：始終如一的的生產(chǎn)技藝獲認可
郁山龍須晶絲苕粉之所以如此受到大眾認可，離不開它始終如一，健康、安全、衛(wèi)生、綠色的產(chǎn)品質(zhì)量。
葛先萍表示：從紅薯種植開始，就始終堅持堅持不用農(nóng)藥，不用化肥，保持紅薯的品質(zhì)。制作原料---紅薯淀粉，在生產(chǎn)工藝上采用全自動淀粉設備生產(chǎn)線、堅持鮮薯加工、堅持零添加，這樣做出來的粉絲口感才會好，形成食品后，在餐桌上真正成為綠色健康的食品。
粉絲的質(zhì)量取決于優(yōu)良的工藝和高品質(zhì)的原料保障，而淀粉是做粉絲的基礎原料。在生產(chǎn)制作苕粉時，重要的材料便是紅薯淀粉，使用專業(yè)紅薯淀粉加工設備，層層過濾掉雜質(zhì)，淀粉純度高，才能制出白如乳酪，狀若羊脂的紅薯淀粉。其后，再經(jīng)過專業(yè)粉絲機的制作工序，便能得到晶瑩剔透、口感的郁山苕粉。
1998年葛先萍在艱苦條件下創(chuàng)業(yè)，并沒有專門的產(chǎn)房，而是選擇家庭手工作坊的形式生產(chǎn)制作紅薯淀粉，淀粉制作工藝好，做出來的粉絲透明度高，一時間，遠鄉(xiāng)近鄰都知道葛先萍做的苕粉好，慕名來購買。純利潤達到一萬多元。帶著辛苦掙來的一桶金，葛先萍在苕粉加工這條道路上越走越遠，不斷擴大經(jīng)營規(guī)模，于是，二年產(chǎn)量兩萬斤，三年產(chǎn)量四萬斤。
2003年5月成立專業(yè)合作社，專業(yè)合作社負責組織農(nóng)戶做土地整合、種植、肥料的發(fā)放。
2008年開始引進高淀粉紅薯新品種試種，向農(nóng)民免費發(fā)放種子，提供技術服務，提高收購價格，調(diào)動農(nóng)戶的種植積極性。
2009年初成立公司，后于2011年9月正式統(tǒng)建為重慶市郁山鎮(zhèn)龍須晶絲苕粉有限公司。
聯(lián)手固德威紅薯淀粉設備，助力郁山晶絲苕粉更上一層樓
2011年公司成立后，面對巨大的市場需求，葛先萍意識到，現(xiàn)有的機器設備工作能力、紅薯收購量以及產(chǎn)品種類遠不足以滿足公司發(fā)展需要，加之隨以時代科技，機械制造領域的智能化發(fā)展，她了解到，不同于手工制作淀粉的生產(chǎn)方式，機械生產(chǎn)明顯更為高產(chǎn)并且同樣健康安全無公害，淀粉質(zhì)量更為精純，制作出的粉絲賣相極好，口味，生產(chǎn)力也得到大幅提高。
于是，葛先萍順應時代發(fā)展，選擇購入專業(yè)紅薯淀粉加工設備。用機器生產(chǎn)代替人力加工，保證郁山晶絲苕粉逐年快速增長的銷售量。
2012年，葛先萍通過網(wǎng)絡渠道初步了解來自河南省南陽市的固德威薯業(yè)機械裝備有限公司。再經(jīng)過熟人朋友的大力推薦，她電話聯(lián)系到固德威楊總，詢問關于紅薯淀粉加工設備的具體信息，楊總向她詳細介紹了產(chǎn)品信息。
初次電話溝通，給雙方都留下了良好的印象，于是葛先萍來到南陽市固德威薯業(yè)機械裝備有限公司的設備生產(chǎn)車間，實地考察項目，親身了解現(xiàn)代化機械設備生產(chǎn)線的優(yōu)勢與特色。
面對葛先萍滿懷著熱情與責任的工作態(tài)度，楊總包括固德威公司的工程師、銷售人員拿出始終如一的服務精神，誠懇熱心的接待考察人員，使葛先萍感受到固德威公司的專業(yè)與實力，加之葛先萍了解到固德威旗下產(chǎn)品---自動化淀粉生產(chǎn)線能夠全程機械化完成從原料輸入到成品淀粉產(chǎn)出整個過程，自動化程度高、需求人力少、勞動強度小、加工時間短。可根據(jù)用戶實際情況定制合適的生產(chǎn)線，滿足客戶的不同需求，而這一點正好滿足葛先萍女士的需要。于是就這樣愉快敲定了首次合作。
自此，固德威淀粉設備與葛先萍晶絲苕粉公司展開了一系列深度合作。
苕粉客戶觀看生產(chǎn)過程
在2012—2014年間，葛先萍先后分兩次自固德威購入淀粉設備，現(xiàn)已順利投入生產(chǎn)使用。。
一次全新嘗試： 2011年，20余萬元購入固德威薯業(yè)紅薯淀粉自動生產(chǎn)線，從鮮薯入機到成品干淀粉的產(chǎn)出，僅需不到30分鐘，不僅淀粉的產(chǎn)量提高了，更生產(chǎn)出更為優(yōu)質(zhì)的淀粉，幫助提升了郁山晶絲苕粉的整體質(zhì)量，取得了良好的效益。2011年---2012年公司年產(chǎn)值達到2000--3000萬。葛先萍并未止步于此，而是帶著對紅薯深加工行業(yè)的巨大信心，開始朝著更遠大的目標前進。
紅薯淀粉自動生產(chǎn)線
二次升級設備：2014年，隨著事業(yè)規(guī)模愈加擴大，葛先萍加大投資，選擇升級設備，再次購入兩套淀粉設備，并要求設備的材質(zhì)包括清洗設備全部為不銹鋼材質(zhì)。機器使用壽命、淀粉生產(chǎn)力、淀粉的品質(zhì)又得到大幅提高。2014年葛先萍在彭水全縣境內(nèi)收購紅薯15000噸，產(chǎn)出苕粉3000噸，產(chǎn)量和產(chǎn)值比2013年擴大了近5倍，帶動2000多農(nóng)戶在紅薯一項上的年均收入近萬元。合作社生產(chǎn)的晶絲苕粉除了銷往重慶主城和周邊省市外，還遠銷香港、日本、韓國和英國等地，生產(chǎn)力得到大幅提高。 隨著紫薯產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā)深入，葛先萍預計2018年能突破一個億。
紅薯淀粉生產(chǎn)線
在售后回訪過程中，葛先萍表示，在固德威購買的設備幫助提高了鮮薯加工量。紅薯淀粉色澤潔白細膩，制作出的晶絲苕粉晶瑩剔透，煮食后的味道更是讓客戶贊不絕口。
把握好了淀粉關，那么，制出的粉絲粉條質(zhì)量同樣也是上品。相信，在葛先萍的帶領下，彭水龍須晶絲苕粉的腳步將會長長久久的走下去。
在葛先萍堅持不懈繼續(xù)堅守在紅薯深加工事業(yè)的同時，固德威作為基礎卻關鍵的機械輔助力量，將聚焦薯業(yè)機械，站位科技前沿，繼續(xù)引領行業(yè)發(fā)展。為薯類淀粉加工設備領域做出更多的貢獻，幫助像郁山晶絲苕粉一樣的薯類加工企業(yè)更上一層樓！
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