莖蔓較短,一般春薯蔓長(zhǎng)80--120厘米(澇災(zāi)年份主莖長(zhǎng)1.5米),夏薯一般蔓長(zhǎng)60一100厘米,葉片中小型帶缺刻,初期頂葉有綠帶紫。葉片、葉脈、葉柄、莖均為綠色。薯塊紫紅色,肉白色、結(jié)薯集中,春薯結(jié)薯3—5塊,夏薯3—8塊,薯塊膨大快,光滑,耐貯藏,紡錘,萌茅勝?gòu)?qiáng),特耐肥、口感好,營(yíng)養(yǎng)豐富,高抗黑斑?。坏矸酆扛?,適合于紅薯淀粉加工,夏薯出淀粉率分別為24-28%,蛋白質(zhì)1.67mg/100g,粗纖維0.86 mg/100g,維生素C33.4 mg/100g。(缺點(diǎn)該薯蔓短,宜密植,宜扎路根,怕澇,必須手提蔓2—3次)
二、產(chǎn)量表現(xiàn)
2003--2004年經(jīng)示范田對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果,春薯一般畝產(chǎn)5000—7000公斤左右,夏薯畝產(chǎn)3000公斤左右,突破6000公斤,分別比對(duì)照“梅營(yíng)一號(hào)”紅薯增產(chǎn)30%以上。2005年我地特大澇災(zāi)之年其它作物絕收情況下,6月25日栽種梅營(yíng)七號(hào)紅薯產(chǎn)量仍能達(dá)到3500公斤以上,7月份栽植產(chǎn)量達(dá)2250公斤以上,實(shí)屬罕見。
三、經(jīng)濟(jì)效益
經(jīng)示范實(shí)踐證明,春薯一般畝產(chǎn)5000公斤左右,每市斤2角,產(chǎn)值2000元左右,夏薯畝產(chǎn)3000公斤左右,每市斤2角,畝效益1200元左右。如煙薯、棉薯、瓜薯套播,或加工淀粉粉條經(jīng)濟(jì)效益更高,開發(fā)潛力更大。
四、栽培要求
密度:適當(dāng)增加密度,(1)春薯行距90厘禾,株距17厘米,每畝4400穴株左右。(2)行距100厘米,株距17厘米,每畝4000穴左右。平衡施肥,增施鉀肥,每穴雙株交叉載植。夏薯行距80厘米,株距20厘米,每畝4100株左右,每穴2株交叉載植。
五、田問管理
防旱排澇、中耕除草、整個(gè)生育期用手提秧3次,遇澇時(shí)噴施縮節(jié)胺控制旺長(zhǎng),同時(shí)加膨大素促使薯塊膨大,整個(gè)生育期噴3次。