想要順利開辦一家粉條加工廠,需要早日規(guī)劃。不少人在初次了解粉條加工行業(yè)時,由于沒有經(jīng)驗,不清楚要準備的事項有哪些。從初期市場調(diào)研、自身品牌、加工定位、考察加工設(shè)備廠家、選定粉條機加工設(shè)備,建成投產(chǎn)、分裝銷售等一步步都要有計劃的逐步開展,一味地猶豫觀望,只是浪費時間和錯過機遇。尤其像是土地租賃、手續(xù)辦理、廠區(qū)選址、車間廠房建設(shè)等會花費大量時間,這些還都只是買設(shè)備之前的硬性準備工作。
粉絲的加工旺季集中在冬季,在加工季到來之前,就要把粉絲機設(shè)備安裝好、調(diào)試完畢,為了不耽誤做生意,設(shè)備的運輸、配送、安裝、調(diào)試工作最晚也要在11、12月份之前全部完成,確保到時可以正常投入使用。這就要求客戶在走訪溝通不同的設(shè)備廠家之后,一定要早日下單,然后設(shè)備制造廠家就開始排工期制造設(shè)備。
一. 確定粉條加工方式
粉條廠有兩種加工方式可以選擇,一種是從別家買來淀粉用自己的粉絲機設(shè)備制作粉條粉絲,還有一種是同時購置成套的紅薯淀粉加工設(shè)備和全自動粉條粉絲機兩套設(shè)備,自己買來大量紅薯然后加工淀粉、粉條,再進行銷售。這兩種方式需要投入的資金成本不同,各位要按照資金預算,綜合考慮自身和市場情況選擇粉條加工方式。
二. 優(yōu)先選擇無礬無添加的全自動加工設(shè)備
粉絲機設(shè)備有很多種,按照加工規(guī)模和自動化程度,簡單分為小型半自動和大型全自動的粉條粉絲加工設(shè)備。但現(xiàn)在環(huán)保政策的嚴抓,再加上自動化加工技術(shù)的普及,更新升級先進的全自動設(shè)備是行業(yè)趨勢所在,粉條粉絲加工無礬無添加是基本的生產(chǎn)標準。
三.注重粉絲機設(shè)備的工藝性和節(jié)能性
固德威全自動粉絲機設(shè)備注重創(chuàng)新技術(shù),升級自動化加工工藝,封閉生產(chǎn),更安全、實現(xiàn)連續(xù)性不間斷的流水線加工。一套設(shè)備能生產(chǎn)多種口味、種類的粉絲產(chǎn)品,自動控溫、自帶冷庫、干燥系統(tǒng);縮短加工時間,提高加工效率;數(shù)控電腦系統(tǒng)自動完成整個生產(chǎn)流程,能耗降低;不使用鍋爐,投資減少,降低生產(chǎn)成本。
一套大型全自動的粉絲加工設(shè)備都是為加工戶量身定做的設(shè)備,從加工量大小、性能、設(shè)備配置、電機數(shù)量等都具有針對性?,F(xiàn)在已經(jīng)是8月中旬,上半年溝通的客戶陸續(xù)要在本月確定生產(chǎn)訂單,無論是大型成套的紅薯淀粉加工設(shè)備、粉條粉絲生產(chǎn)線還是小型簡易加工的設(shè)備都要開始緊鑼密鼓的生產(chǎn)制造,然后發(fā)往全國各地,錯過這一季,只能等明年開始布局生意。